Урбеч з насіння льону (250 гр)
Урбеч з насіння льону
et linum meum
Форма випуску: густа масляниста маса 250 гр
Дієтична добавка до раціону харчування
Урбеч - густа масляниста маса, що отримується з розтертих насіння льону, конопель, соняшнику, абрикосових кісточок або горіхів.
Урбеч - натуральний біологічний імуномодулятор, що підвищує опірність організму: покращує імунний статус, заповнює потреби білка в організмі. У Урбече білка більше, ніж у м`ясі, а кальцію більше, ніж в молочних продуктах.
Урбеч добре втамовує голод і спрагу, це природний еліксир молодості і цінний дієтичний продукт.
В Україні Биолика єдина компанія, що випускає Урбеч за старою дагестанської технології на кам`яних жорнах, привезених з батьківщини Урбеча.
Льон - з давніх-давен був основним інгредієнтом для приготування Урбеча. Багатий список активних інгредієнтів насіння льону (жирні кислоти, пектинові речовини, лігніни і фітостероли) робить Урбеч з насіння льону відмінним засобом для лікування і профілактики багатьох захворювань.
Урбеч має цілющі властивості:
• Антибактеріальними
• антивірусні
• протигрибкові
• проти паразитарних
• Антиоксидантними
• антиканцерогенними
Урбеч показаний при:
• захворюваннях шлунково-кишкового тракту (шлунково-кишкового тракту): гастриту , виразки шлунка;
• хворобах дихальної системи (наприклад, ангіни, кашлю, бронхіту, фарингіту);
• серцево-судинних захворюваннях;
• хворобах опорно-рухового апарату: ревматизму, артритів;
• розладах нервової системи;
• пошкодженні шкіри (зовнішньо): виразках, гнійників, ударах, фурункулах.
Переваги Урбеча з насіння льону:
1 . Широкий спектр лікувального ефекту обумовлений багатим корисним складом: вітаміни F, A, E, B, бетакаротін, Омега-3, Омега-6 незамінні жирні кислоти, кальцій, калій, магній, залізо, цинк, мідь, хром, селен і лігніни, фосфор , цинк, глютамінова кислота, тирозин, цистин, фолієва кислота, аргінін, тіамін і ін.
2. Має абсолютно органічне походження. Сировина і спосіб приготування - традиційні і перевірені століттями народної практики.
3. Оптимальний склад дозволяє швидко відновити сили малою кількістю і володіє воістину унікальними властивостями: В Урбече таке співвідношення білків, жирів і вуглеводів (простих і складних), яке перетворює продукт в повноцінне блюдо, здатне моментально вгамувати голод, надати бадьорість і сили, поповнити організм вітамінами.
поживний і тонізуючий засіб
Велика енергетична та поживна цінність Урбеча дозволяла горянам бути працездатними тривалий час . Урбеч дозволяє швидко відновити сили малою кількістю продукту, тобто це своєрідне «екстремальне» харчування. Про цінність і користь Урбеча говорить той факт, що горяни обов`язково вживають його під час посту. Урбеч в цей період допомагає витримати голод і спрагу на цілий світловий день.
Завдяки великій кількості білків Урбеч популярний серед вегетаріанців, сироїдів і людей, які дотримуються суворого посту. Урбеч не містить в своєму складі нездорові білки - глютен і казеїн. Щоденний прийом Урбеча підвищує фізичну і розумову активність, сприяє нормалізації рівня глюкози в крові.
Урбеч дуже корисний вагітним і годуючим жінкам. Він цілком може замінити шоколадні і горіхові пасти, тим більше, що він зовсім не містить консервантів і шкідливих добавок.
У чистому вигляді Урбеч за смаком досить нейтральний і трохи в`язок , тому його ідеально змішувати з медом, який можна додавати на власний смак. Отриману пасту можна мазати на хліб. Хліб з Урбечем і водою дозволяє швидко відновити сили і легко переносити високі фізичні навантаження.
У Урбеч можна вмочати шматочки цільнозернового хліба, тости, фрукти і ягоди.
Класичне блюдо "Урбеч":
- 50 г. Урбеча
- 40 г вершкового масла (або топленого масла)
- 50 г. меду
Спосіб приготування:
Всі інгредієнти перемішати до однорідної маси.
Салатная заправка:
- 2 ст.л. Урбеча
- 2-3 ст.л. ложки рослинної або оливкової (або будь-якого іншого улюбленого масла)
- 1 ст.л. соєвого соусу або лимонного соку, або яблучного оцту, або гірчиці дижонской, можна додати часник і зелень за смаком
- всі інгредієнти змішати і полити вийшла заправкою салат.
Молочко з Урбеча:
- 2 склянки води (теплою чи холодною, за бажанням)
- 4-6 ч.л. Урбеча
- 1-1,5 ч.л. меду (можна і без нього)
- змішати Урбеч з невеликою кількістю води. Спочатку маса загусне, а в міру розведення і додавання ще води буде розріджувати. Змішати до однорідної консистенції, довести до смаку - чим більше Урбеча, тим більш насичений вершковий смак виходить).
Йогурт з Урбеча:
- 2 ч/л Урбеча
- 200 м йогурту
- все інгредієнти перемішати до однорідної маси.
Зелений йогурт з Урбеча:
- 2 ст.л. Урбеча
- 2 груші (або будь-які інші фрукти)
- 100 мл води
- 1 пучок зелені (дикороси або будь-яка за смаком)
- всі інгредієнти скласти в блендер і збити до однорідної маси
- їсти вранці для регулярного очищення кишечника.
ЛІКУВАЛЬНО-ПРОФІЛАКТИЧНИЙ зАСІБ
Суміш Урбеча з тваринним жиром або вершковим маслом, у вигляді компресів, використовують як лікувальний засіб при простудних захворюваннях, при лікуванні кашлю, бронхо-легеневих захворювань, фурункулах, ударах, екземі, діатезі і ін.
Урбеч знижує рівень холестерину в крові. При прийомі Урбеча прискорюється клітинний метаболізм, що допомагає справлятися з неврологічними захворюваннями.
Корисний Урбеч при цукровому діабеті і для нормалізації ваги. Лігніни, що входять до складу Урбеча, мають властивості естрогену, так необхідного жінкам протягом усього життя, і антиоксидантів, які в свою чергу перешкоджають старінню.
Зміст кислот Омега- 3 і Омега-6 блокують розвиток атеросклерозу і тромбозів.
Щоденний прийом Урбеча сприяє зміцненню імунітету, нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту, за рахунок вмісту клітковини, поліпшується перистальтика кишечника , відбувається очищення організму від шлаків і токсинів.
Консистенція Урбеча з його волокнами - найкращий субстрат для відновлення і збереження в кишечнику здорової мікрофлори, особливо для біфідобактерій, і протидії дисбактеріозу .
За своїм складом, Урбеч є практично універсальним засобом для лікування будь-якого захворювання. Велика кількість вітамінів, завдяки свіжості продукту, приносить негайний ефект при регулярному і своєчасному застосуванні навіть в лікуванні таких складних хвороб, як виразка шлунка.
ДЕСЕРТ
На основі цієї пасти можна робити корисні креми для просочення бісквітів, тортів.
Використовується Урбеч як соус для млинців і сирників.
До Урбечу можна додавати рослинне або вершкове масло, змішувати його з солодкими сирними мусами і сирами. Рекомендуємо спробувати змішати пасту з кленовим сиропом, це не менш смачно і корисно, ніж з традиційним медом.
Якщо хочеться отримати корисну солодкість, то можна додати шоколад - це зробить Урбеч справжніми ласощами.
Основні принципи нашої технології
Повільне перетирання насіння, горіхів на млині з натуральними кам`яними жорнами по щадить старої традиційної народної технології (температура тертя не вище 40 градусів), при якій зберігаються всі корисні речовини.
< em> Цельнозерность і однорідність продукції - «у власному соку», без термічної обробки, без цукру і без додавання інших компонентів.
Чому і донині день використовують саме кам`яні жорна? Та тому, що при їх використанні температура тертя не перевищує 40 градусів, насіння і ядра не перетворювати в порошок, а виділяють масло, в якому завдяки невисокій температурі зберігаються всі корисні речовини.
Урбеч практично неможливо самостійно приготувати в домашніх умовах. Якщо перетирати насіння і горіхи за допомогою кавомолки або блендера, то вони не виділяють необхідної для пасти масляної суміші.
З каменів, привезених з району Унцукуля (Дагестан), по замовленням компанії Біоліка виготовлені жорна в Кизілюрті (Дагестан).
Камені складні в обробці: їх ріжуть алмазами, а потім довго обточують і шліфують. Це непросто - погано збалансований жорно може стрибати і швидко зламається. Виробник випускає одну млин на місяць.
Консультації по телефону: +38(097)861-08-83
Наш сайт: http://biolika.pp.ua